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2021十大科學謠言!我好像被騙了…

稿件來源:綜合中國新聞網(wǎng)、央視新聞客戶端 發(fā)布時間:2022-02-16 14:21:06

喝“0蔗糖”飲料

不代表不含糖分

“一孕傻三年”的論調(diào)

不僅不尊重女性

更無科學可言

減肥期間拒絕食用主食和油脂

不僅沒辦法高效率減肥

還會給健康帶來風險

......

 

近日

中國科協(xié)發(fā)布了2021年度

科學辟謠榜

都有哪些謠言“榜上有名”

帶你來鑒別!

 

謠言1

“0蔗糖”就是無糖

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:0蔗糖不代表無糖。“0蔗糖”可理解為未添加蔗糖,但并不代表該食品內(nèi)不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有著本質(zhì)的區(qū)別。

 

謠言2

用乳鐵蛋白牙膏能殺死幽門螺旋桿菌

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:幽門螺旋螺桿菌主要寄居在人體胃部,在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在,幽門螺旋桿菌感染會使硫化氫大量增加,引起口臭,這并非通過刷牙就能解決。目前,對于幽門螺旋桿菌主要采用藥物治療模式,牙膏只是刷牙的輔助用品,不能作為藥物發(fā)揮治療作用。

 

謠言3

“一孕傻三年”

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:“一孕傻三年”本身就不科學。因為生養(yǎng)孩子令媽媽們緊張、疲憊,睡眠質(zhì)量直線下降,這會導致人經(jīng)常出錯。但這些都是精神緊張、睡眠不足造成的,跟“傻”不沾邊。這種論調(diào),既不尊重女性,更無科學性可言。

 

謠言4

核技術滅蚊對人體不安全

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:核輻照技術在生活中的應用已比較普遍,被證明是安全無殘留的。核輻照技術滅蚊就是瞄準蚊子強大的繁殖能力,使用射線輻照破壞雄蚊的生育能力,讓雄蚊不能正常孕育。這種滅蚊方法對環(huán)境的污染基本忽略不計,不會破壞生態(tài)系統(tǒng)平衡。

 

謠言5

減肥應該拒絕吃主食和油

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:油脂和主食都含有人體必需的營養(yǎng)素。脂肪除了能提供熱量,還起著保護臟器、維持體溫、提供必需脂肪酸等重要作用,而主食能提供必需的熱量,如果為減肥拒絕攝入,會讓身體沒法高效運轉(zhuǎn),帶來健康風險。

 

謠言6

水果越酸維生素C含量越高

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:水果吃起來酸不酸,主要取決于水果中的有機酸含量,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量,會影響水果的“糖酸比例”,含糖量高吃起來甜,反之更酸。因此,口感是否酸,受維生素C的影響很小,靠口感來判斷維生素含量,是不準確的。

 

謠言7

“左旋肉堿咖啡”可以健康減肥

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:雖然大量文獻證明左旋肉堿可降低體重和減少體脂,但大部分受試者都配合適量運動及合理飲食。人體自身可合成足夠的左旋肉堿,單純口服左旋肉堿并不能增加肌肉肉毒堿濃度,也不能促進脂肪燃燒。單純靠飲用“左旋肉堿減肥咖啡”減肥不靠譜。

 

謠言8

不添加食品添加劑的食品更安全

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:是否加入食品添加劑是由食品性質(zhì)和生產(chǎn)工藝決定的。蛋白質(zhì)含量較高的食品,必須添加一定量的防腐劑以確保食品質(zhì)量安全。這也是一個復雜的問題,在A食品中無毒的添加劑,在B食品中可能就嚴禁添加。因此,不能單純以是否有食品添加劑來判定食品的安全性。

 

謠言9

不渴不用喝水

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:不要等到身體已經(jīng)發(fā)出“渴”的信號再喝水,因為一旦能夠覺察到“渴”,就意味著身體至少已經(jīng)缺水2%以上,而經(jīng)常缺水,會對健康有不利影響。需要注意的是,喝水要注意少量多次,可以保持一定頻率,每次喝50-100毫升。一次喝水太多,對身體也是有損害的。

 

謠言10

量子波動速讀,可以提高學習能力

2021十大科學謠言!我好像被騙了…

 

 

真相:人類在學習的時候,人眼對于信息的獲取、大腦對于信息的處理都是有生理極限的。量子研究“波”的概念和水波、聲波有很大區(qū)別。而且無論波的概念如何拓展,書本上的油墨并不具備輻射和傳播的功能,書本的知識更不會自動呈現(xiàn)到人腦里。

 

不難看出,這些謠言都圍繞著人們的日常生活,醫(yī)療健康,食品安全等方面。

 

專家提醒,公眾在面對這些看似“科學”的內(nèi)容時,不要馬上全盤接受,要考慮信息的來源是否可靠,應該相信專業(yè)機構(gòu)或?qū)<,同時不斷提高自身的科學素養(yǎng)和理解能力。

 

 

來源:綜合中國新聞網(wǎng)、央視新聞客戶端