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醬油中使用食品添加劑對(duì)健康不利?背部撞樹能健身?10月“科學(xué)”流言榜來啦!

稿件來源:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)、科學(xué)辟謠平臺(tái) 發(fā)布時(shí)間:2022-11-04 17:25:52

醬油中使用食品添加劑對(duì)健康不利?

電子煙比煙草危害更小?

背部撞樹能健身?

……

10月“科學(xué)”流言榜
一起來了解
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1

 

醬油不應(yīng)含有食品添加劑?

 

流言內(nèi)容:醬油中的食品添加劑對(duì)健康不利。

真相解讀:食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。以醬油為例,適當(dāng)添加防腐劑可以有效抑制微生物,否則就需要使用更多鹽來防止微生物繁殖,使用這樣的醬油也會(huì)間接增加鹽的攝入,影響健康。而加入酶制劑,則可以增加醬油的發(fā)酵效率,增加醬油的風(fēng)味。按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的使用范圍和使用量,并按照食品添加劑的使用原則來使用食品添加劑,并不會(huì)威脅健康。當(dāng)然,具體購買何種醬油是消費(fèi)者的個(gè)人選擇,想了解產(chǎn)品是否使用添加劑可通過配料表了解。(來源:科學(xué)辟謠)

2

 

電子煙不是真正的煙草,所以更健康?

 

流言內(nèi)容:電子煙不是真正的煙草,也不用火,危害更小。

真相解讀:電子煙通過加熱霧化系統(tǒng)使電子煙液霧化成氣溶膠而被吸煙者吸入體內(nèi)。大多數(shù)電子煙的煙液主要成分是尼古丁、丙二醇、甘油,煙液在加熱過程中會(huì)產(chǎn)生一些其他的化合物,而這些物質(zhì)對(duì)呼吸系統(tǒng)有強(qiáng)烈的刺激作用,有些甚至?xí)练e在氣道中加重呼吸道的炎癥,形成“爆米花樣肺”。電子煙加熱霧化裝置功率及遞送效率不同,產(chǎn)生氣溶膠中的尼古丁含量也不同。此外,電子煙對(duì)人體的危害不僅限于呼吸系統(tǒng),也會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和血液系統(tǒng)產(chǎn)生危害。即使少量吸入電子煙,也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的臨床損害癥狀。(來源:頭條辟謠)

3

 

做完骨折手術(shù)后要一直靜養(yǎng)?

 

流言內(nèi)容:傷筋動(dòng)骨做手術(shù),一定要等身體完全康復(fù)才能活動(dòng),否則會(huì)留下隱患。

真相解讀:很多患者在骨折手術(shù)后臥床靜養(yǎng),很少活動(dòng)。實(shí)際上這是一個(gè)誤區(qū)。骨折康復(fù)確實(shí)需要穩(wěn)定,但經(jīng)過治療后不管是石膏、支具還是鋼板,都把骨頭固定住了,其主要目的就是讓病人可以早一點(diǎn)活動(dòng),防止肌肉萎縮,防止出現(xiàn)其他并發(fā)癥,比如血栓、肺炎等。骨折手術(shù)后的病人,應(yīng)該在醫(yī)生建議下適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行肢體活動(dòng),從而有利于預(yù)后的恢復(fù)。(來源:頭條辟謠)

4

 

撞樹鍛煉可以強(qiáng)身健體?

 

流言內(nèi)容:撞樹可以刺激身體,起到按摩和保健的作用。

真相解讀:在不少公園和小區(qū),都能看見有老人用身體撞樹健身。但是,這種“健身方式”是不科學(xué)甚至是危險(xiǎn)的。因盲目跟風(fēng)撞樹導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷的案例不在少數(shù),如視網(wǎng)膜意外脫落、背部血管破裂引發(fā)血栓等等。許多人選擇撞樹是因?yàn)檠程弁,但腰背疼痛的原因有很多種,如果是心梗、膽結(jié)石等疾病導(dǎo)致的疼痛,撞樹并不能緩解疼痛。另外,老年人普遍存在骨質(zhì)疏松,撞樹可能導(dǎo)致骨折,更是不可取的。(來源:頭條辟謠)

5

 

家附近有變電站很危險(xiǎn),需要搬家?

 

流言內(nèi)容:變電站會(huì)產(chǎn)生輻射和噪音,影響健康。

真相解讀:變電站也有一定的覆蓋區(qū)域,即供電半徑。超過供電半徑,就無法保證電能的有效供應(yīng)。因此,城市內(nèi)變電站的建設(shè)無法隨意遠(yuǎn)離用戶,建在居民區(qū)附近也是正,F(xiàn)象。人們?nèi)粘I钪袚?dān)心變電站的影響,主要是電磁輻射和噪音。我國變電站的交流電頻率為50Hz,在電磁輻射領(lǐng)域?qū)儆跇O低頻率,輻射范圍非常小,即便是長期在變電站內(nèi)值班的工作人員,只要在國家規(guī)定的安全距離之外,健康都不會(huì)受到電磁輻射的影響。(來源:科學(xué)辟謠)

6

 

近視手術(shù)后視力恢復(fù),就說明近視治好了?

 

流言內(nèi)容:只要做了近視手術(shù),摘掉了眼鏡,就說明近視治好了。

真相解讀:現(xiàn)階段,包括手術(shù)在內(nèi)的任何手段,都只能矯正視力,并不能治愈近視本身。首先,即便是手術(shù)成功后視力恢復(fù)正常,如果不注意用眼衛(wèi)生,仍然可能再次近視。其次,隨著年齡增長,近視常常會(huì)帶來一系列并發(fā)癥,比如飛蚊癥、白內(nèi)障等等。而且近視比較嚴(yán)重的人,更容易患開角型青光眼。再者,高度近視者的眼底視網(wǎng)膜變薄,更加脆弱,如果眼部受到?jīng)_擊,或者眼內(nèi)壓力波動(dòng)較大,就容易發(fā)生視網(wǎng)膜脫離。因此,預(yù)防近視更重要。(來源:科學(xué)辟謠)

聯(lián)合發(fā)榜:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)、科學(xué)辟謠平臺(tái)、“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”學(xué)習(xí)平臺(tái)

來源:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)、科學(xué)辟謠平臺(tái)

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