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國家衛(wèi)健委發(fā)布提示,預(yù)防貝類和魚籽中毒

稿件來源:”科普中國“微信公眾號 發(fā)布時間:2023-04-20 14:26:25

近日,國家衛(wèi)健委發(fā)布提示,高發(fā)地區(qū)要預(yù)防貝類和魚籽中毒:貝類中毒具有地域性和季節(jié)性,渤海區(qū)域一般在 5 月,東海區(qū)域 6 月高發(fā)。魚籽中毒主要由石斑魚魚籽引起,會有嘔吐、腹瀉、頭痛等中毒癥狀。食用淡水石斑魚時,要將魚籽、魚血、內(nèi)臟清除干凈,同時也不要喂食家中的雞、貓、狗等動物。

如何預(yù)防野生河豚、貝類和魚籽中毒,一圖了解!

 

來源:”科普中國“微信公眾號

國家衛(wèi)健委發(fā)布提示,預(yù)防貝類和魚籽中毒