
美食部落格Bunkycooks選出全球十大美食景點(diǎn),臺北也獲選。
Bunkycooks美食部落格成立于2009年,作者曾經(jīng)游覽世界各地采訪美食,同時也曾采訪過不少著名的廚師,作者的文章在推特上也獲得許多媒體推薦。
Bunkycooks選出全球十大美食景點(diǎn),并指出,美食旅游愈來愈受歡迎,當(dāng)追逐美食旅游時,同時也透過美食了解當(dāng)?shù)氐奈幕?、教育、歷史與人情,這些部份與享用美食一樣重要。
全球十大美食景點(diǎn)并未有完整的排名,臺北也獲列入。作者認(rèn)為,提到路邊的小吃攤,臺北擁有全世界最好的湯面、餃子等食物,融合了臺灣與中國的文化,季節(jié)性的配料、時蔬等。作者并點(diǎn)名刈包做為最受歡迎的小吃攤食物,也透過不少廚師引入美國。
除了臺北之外,獲選的還有南法、西班牙巴塞隆納、意大利、墨西哥城、摩洛哥、英國倫敦、美國紐奧良、紐約與南卡羅來納州的查爾斯頓(Charleston)。
Bunkycooks認(rèn)為查爾斯頓是目前全世界最好的美食旅游景點(diǎn),主因在于擁有豐富的美食文化,這個位于海岸邊的城市,有許多令人驚艷的建筑,而美食餐廳的距離都很近,有許多具有天份的廚師、奇妙的食材以及東岸新鮮的海鮮。
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