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沒(méi)吃過(guò)這26道最地道的美味，你算是白來(lái)一趟澳洲

飛機(jī)牌果凍（Aeroplane Jelly）這款簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)于1927年推出，是澳大利亞的經(jīng)典美食。每個(gè)澳大利亞的孩子都會(huì)唱著廣告里的歌。

時(shí)間: 2019-01-04 查看詳情
紐約米其林餐廳指南

米其林餐廳一直以神秘而又挑戰(zhàn)味蕾的極致印象存于普通人的腦中，那么既然來(lái)到了紐約就讓我們一起揭開(kāi)米其林餐廳的神秘面紗吧！

時(shí)間: 2019-01-03 查看詳情
德國(guó)人發(fā)明了生日蛋糕

在西方，蛋糕早在古羅馬時(shí)代就出現(xiàn)了?？烧嬲龑⒌案獍嵘仙諔c典成為“生日蛋糕”卻是德國(guó)人發(fā)明的。

時(shí)間: 2019-01-03 查看詳情
吃德國(guó)肘子怎樣才能不硌牙？

德國(guó)豬肘子，也叫德國(guó)豬腳、豬手、咸豬手(北德有水煮肘子Eisbein，南德則是烤肘子Schweinshaxe)。除了名字之外，豬肘子在德國(guó)南、北部也有著本質(zhì)上的區(qū)別。

時(shí)間: 2019-01-03 查看詳情
慕尼黑有一家雇傭老人的蛋糕店

雇傭老人的好處顯而易見(jiàn)。奧芬貝克講述了其中幾人：一位老奶奶一生都在工廠工作，她將廚房視為一種治療方式；另一位則說(shuō)廚房幫助她重新與日常生活及他人建立了聯(lián)系。

時(shí)間: 2018-12-28 查看詳情
最能代表美國(guó)的9種食物

Twinkies其實(shí)就是奶油夾心的海綿蛋糕。1930年4月6日，伊利諾伊州一個(gè)烘培師杜瓦（JamesAlexander Dewar）想把在草莓淡季閑置的草莓脆餅的制作機(jī)器利用起來(lái)，于是就開(kāi)始制作香蕉奶油夾心的海綿蛋糕，杜瓦給它起名為T(mén)winkie。

時(shí)間: 2018-12-28 查看詳情
美國(guó)人的圣誕“黑暗飲品”是用八角做的

今天上班時(shí)順口問(wèn)了一句“你們?cè)谑フQ節(jié)吃些什么？”倒是一下子考住了同事。考慮許久，她才說(shuō)上了一串火腿，烤牛肉，火雞等菜名。然而圣誕畢竟還是有那么一些具有代表性的食物的。是的，我說(shuō)的是Eggnog，中文寫(xiě)作蛋奶或蛋酒。

時(shí)間: 2018-12-28 查看詳情
來(lái)紐約，吃牛排

中國(guó)人講起西餐，第一想到的一定是牛排。吃牛排一定要找一家牛排屋，因?yàn)橹挥性谶@里，才有機(jī)會(huì)吃到正宗的用“干式熟成牛肉” (dry aged)烤制的牛排。

時(shí)間: 2018-12-27 查看詳情
Low Tea 英式午茶怎么吃？

在英國(guó)有這么一句話，“當(dāng)下午鐘敲四下，世上的一切瞬間為茶停止?！辟F族風(fēng)格的英式下午茶的起源，相傳是為農(nóng)村勞動(dòng)人士準(zhǔn)備的休息時(shí)順便補(bǔ)充能量的小點(diǎn)。而另一種說(shuō)法則為英國(guó)維多利亞時(shí)代的英國(guó)女爵貝弗七世帶起的下午茶社交風(fēng)潮，在當(dāng)時(shí)貴族圈中蔚為風(fēng)尚。

時(shí)間: 2018-12-27 查看詳情
喜姆瓷陶偶，歡慶德國(guó)啤酒節(jié)

德國(guó)最大的嘉年華盛宴—慕尼黑啤酒節(jié)，也被稱(chēng)為十月節(jié)Oktoberfest，每年9月底至10月初為期兩周，共16天，舉行至今已是第183屆，也是世界上最重要的活動(dòng)慶典之一。

時(shí)間: 2018-12-26 查看詳情

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